Release
Devido ao sucesso da primeira edição do Curso de panificação Artesanal com a querida Moema Machado, repetimos a dose neste mês de abril.
Moema Machado, natural do estado de Goiás, fundou a primeira padaria artesanal de Goiânia, que recebeu o prêmio Veja Comer & Beber. Atualmente reside na capital, onde ministra cursos e consultorias.
Moema cursou Boulangerie pelo Centro Europeu, em Curitiba, e panificação com ênfase em fermentação natural na renomada escola San Francisco Baking Institute, na Califórnia. Com mãos leves e sabores marcantes a jovem padeira se renova a cada fornada e atualmente estuda o fogo e métodos ancestrais de panificação.
Serviço:
Data: 24/04/2017
Horário: 18h - 22h
Local: Restaurante Botequim. Rua Visconde de Caravelas 22
Valor: 300,00
Inscrições e mais informações: moemafmachado@gmail.com
